Det dansas runt midsommarstången och vi njuter av ett dignande bord fyllt med svenska delikatesser. Men vilket vin passar egentligen bäst till sill och de andra klassiska midsommarrätterna?

Vi är glada att presentera Ándica, en vinserie som hyllar naturens ohämmade kraft och den biologiska mångfalden i Chile. Ándica är mer än ett vin; det är ett bevis på Chiles unika vinmakartradition.

Lunchbesöket på Aira började med gindrinken ”Basil Smash” ute på solvarma Djurgården. Receptet bjuder vi på här.

Med sin ljusa rosa färg och friska smak har rosé blivit synonymt med sommar och avkoppling. Men varför har just rosévin blivit så populärt under sommaren? Låt oss dyka ner i det.